Des idées de recettes de tarte renversée et fraise pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une pâte avec des amandes et du fromage blanc. Une panna cotta à la fraise pour donner encore plus de moelleux et des fraises entourées d’une chantilly au mascarpone pour la gourmandise.
Nos bonnes petites fraises gariguettes françaises sont de retour sur les étals, elles sont délicieuses, bien fruitées et sucrées, alors pourquoi ne pas se laisser tenter par une tarte aux fruits ?
Un déluge de fraises sur un biscuit moelleux imbibé de purée de fraises.
Essayez cette recette de crème pâtissière et donnez votre avis en commentaire !
Les fraises sont arrivées sur les étals des primeurs et une irrésistible envie de tarte s'est fait ressentir... oui mais une tarte renversée aux fraises avec une ganache montée au basilic et au citron vert. Un dessert généreux en garniture qui se révélera délicat et très peu sucré au final.
Un fond de tarte moelleux, une chantilly fondante et des fraises bien parfumées.
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